Il mondo degli Specialty Coffee e della micro torrefazione artigianale
Cosa c’è dietro il concetto di Specialty Coffee?
Particolari condizioni microclimatiche e di terroir, standard qualitativi elevati, massima cura dei metodi di lavorazione, punteggio di valutazione Sca compreso tra...
Olio Elianto.
Elianto seleziona gli ingredienti migliori, li lavora artigianalmente senza aggiunta di additivi chimici e li porta sulla tavola dei buongustai. Da provare l'olio extravergine d'oliva, una vera premuta delle olive scelte e raccolte a mano (niente foglie o ramoscelli), molite entro...
Si chiama Shirataki di Konjac la pasta giapponese ottenuta dalla lavorazione della radice della pianta Konjac. La pasta Shirataki è particolarmente indicata per le diete che hanno bisogno di ridurre carboidrati e zuccheri. In Italia in vendita nel negozio online di Miracle Noodle.
Blog dedicato ai corsi e alle scuole di cucina di Torino, nato per costituire un punto di riferimento per chi risiede in Torino o provincia e intende avvicinarsi al mondo della ristorazione affrontando un percorso formativo.
Sei alla ricerca di macchine da caffè automatiche per la tua azienda o per il tuo locale commerciale? Vuoi distributori automatici per caffè che garantiscano un caffè davvero eccellente ed una certificata affidabilità? Rivolgiti a Franke, azienda specializzata nel settore delle macchine da...
Ellew Professional offre soluzioni ed attrezzature professionali per la ristorazione. Offriamo attrezzature per lavanderie, lavastoviglie e macchinari delle migliori marche per la cucina. Siamo inoltre distributori di macchine da caffè automatiche per uffici, ristoranti o abitazioni private....
Esistono dei lavori che vengono ancora tramandati da una generazione all’altra e uniscono la tradizione e l'esperienza con tecniche nuove e moderne, rimanendo fedeli però alla passione che guida questo passaggio. Ed è proprio questa passione che permette alla pasticceria Il Melograno di...
Poter godere di un pranzo gustoso è sicuramente uno dei lussi più semplici da ottenere e che danno grande soddisfazione. Anche a lavoro, o quando non si ha tempo di cucinare, ci si può rivolgere ai tanti servizi di consegna a domicilio. Però se si vuole veramente qualcosa di particolare, di...
Bormioli Rocco per calici degustazione, bicchieri da birra e altri accessori per la tavola.
Il sito della Bormioli Rocco presenta i cataloghi completi di accessori in vetro per la tavola sia di casa che di strutture ristorative, quali bar, pub e ristoranti.
Sul sito della Bormioli Rocco è...
Entusiast / 
Mar 9, 2019
